Material information
【書名等】
ミルク日記:毎日を元気に過ごすためのミルクの本
【著者等】
チーム・ミルクジャパン著  ≪この著者で検索≫
【著者等】
寄藤 文平アートディレクション  ≪この著者で検索≫
【出版者等】
ポプラ社;東京 2017.10
【形態】
17cm;189p
【価格】
¥1200
【件名】
牛乳
【本文の言語】
日本語(JPN)
【ISBN】
4-591-15609-4
【ISBN】
978-4-591-15609-4
【内容注記】
ミルクを使った四季折々の飲みものと料理のレシピを紹介。乳製品の作り方や世界のミルク、牛さんのこと、ミルクのトリセツなども収録。サイト『ミルクジャパン』連載に加筆し書籍化。「ミルク世紀」の姉妹編。
【HLDBI】
=3-0001792344

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